Đào tạo chia sẻ

KHỞI NGHIỆP KINH DOANH

Module "khởi nghiệp ngay - sạt nghiệp luôn": chia sẻ khởi nghiệp thực tế.

Module quản trị hệ thống thông tin trong startup, doanh nghiệp nhỏ & vừa.

Module ....



KINH DOANH QUÁN CAFE THÀNH CÔNG

Buổi 1:
- Tại sao lựa chọn kinh doanh quán cafe?
- Các mô hình kinh doanh quán cafe hiện tại.
- Chia sẻ kinh nghiệm thực tế khi kinh doanh quán cafe.

Buổi 2:
- Chọn mô hình kinh doanh và lập Business Model Canvas.
- Lập dự toán kinh doanh cho quán cafe.
- Thẩm định bảng kế hoạch vào thực tế.

Buổi 3:
- Hàm số kinh doanh cafe thành công: f(thành công) = x + y + z + m + n +...
- Phân tích các biến số x, y, z, m, n...

Buổi 4:
- Đầu tư cơ bản, thiết kế.
- Đầu tư cơ sở vật chất, máy móc.

Buổi 5: Nhân sự
- Các vị trí nhân sự của quán và bảng mô tả công việc.
- Xây dựng văn hóa và nội quy của quán.
- Quy trình tác nghiệp nhân viên phục vụ - thu ngân - nhà bếp/pha chế.

Buổi 6: Sản phẩm, giá cả.
- Thiết lập hệ thống sản phẩm (menu).
- Cách định giá bán.

Buổi 7: Pha chế & máy móc
- Khái quát về pha chế.
- Khái quát về sử dụng máy móc/thiết bị trong pha chế.

Buổi 8: Marketing và bán hàng
- Làm marketing cho quán.
- Bán hàng hiệu quả.

Buổi 9: Chăm sóc khách hàng.
- Khoa học và nghệ thuật chăm sóc khách hàng.

Buổi 10: Ứng dụng đòn bẫy công nghệ vào quản lý.
- Quy trình hoạt động chuẩn mực.
- Áp dụng phần mềm quản lý vào kinh doanh.

Buổi 11: Thu hoạch của khóa học & chia sẻ con đường khởi nghiệp thực tiễn.
3 Nhận xét
  1. Khi nào bên mình có buổi đào tạo tiếp theo Anh Hiếu

    Trả lờiXóa
  2. Vẫn chưa có lịch cụ thể nhé @Sum Phạm

    Trả lờiXóa
  3. Chào anh Hiếu!
    Em đã đọc được rất nhiều bài viết và chia sẻ kinh nghiệm của anh từ Blog, tới web, tới facebook, các kênh thông tin của anh. Em thực sự như vỡ òa trong niềm vui sướng và hạnh phúc ngay từ những phút giây đầu về những tri thức thực tế mà anh đã chia sẻ tận tâm nhất. Em cũng là một người trẻ mong muốn khởi nghiệp và đã có thất bại, nhưng em sẽ không bỏ cuộc sau những bài chia sẻ của anh. Em nhận thấy mình đang được nhận rất nhiều giá trị to lớn mà vô tình được Vũ Trụ dẫn dắt biết đến anh. Một lần nữa em chân thành cảm ơn anh về những giá trị hữu ích mà anh đem đến cho giới trẻ Việt! Trân quý anh!
    Em xin trích lại Triết lý sống của anh mà em rất tâm đắc và sẽ cố gắng trở nên như vậy: "Nếu là con chim là chiếc lá, con chim phải hót chiếc lá phải xanh. Lẽ nào vay mà không có trả, sống là cho đâu chỉ nhận riêng mình" và "Khai dân trí - chấn dân khí - hậu dân sinh".

    Trả lờiXóa